Erasmus+ we Włoszech – nauka i przygoda
Po raz kolejny uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych im. ppor. Emilii Gierczak w Górze Kalwarii mieli okazję doskonalić swoje umiejętności dzięki udziałowi w projekcie Erasmus+. Tym razem 28 osób pod opieką nauczycieli w dniach 3-14.10.2022 r. odbyło swoje zagraniczne praktyki zawodowe we włoskich hotelach znajdujących się w położonym na północy Italii urokliwym miasteczku Abano Terme.
Projekt przeznaczony był dla uczniów kształcących się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa. Przyszli technicy rozwinęli swoje umiejętności zawodowe oraz językowe, podczas dwóch tygodni zajęć praktycznych, jak i kompetencje społeczne w ramach realizacji programu kulturowego. Dzięki realizacji wszystkich aspektów projektu uczniowie mieli możliwość rozwoju swojej wiedzy i kompetencji związanych z ich kierunkami kształcenia, ale również poznali kulturę i tradycje innego kraju oraz uzyskali międzynarodowe kontakty zarówno te zawodowe jak i osobiste. Włoska przygoda nie polegała tylko na pracy w najlepszych hotelach i restauracjach Abano Terme. Uczniowie Gastronomika poznawali najpiękniejsze miasta północnych Włoch. Zwiedzali Weronę – miasto legendarnych kochanków Romea i Julii, przepiękną Wenecję z siecią wąskich uliczek wypełnionych sklepikami z wyrobami ze szkła Murano. Niezwykłe wrażenie zrobiła na nich Padwa, do której podróżowali aż trzy razy! Hotelarze i kucharze wzbudzili podziw u swoich pracodawców. Pochwałom nie było końca, a i rozstanie było trudne. Ta wyprawa przebiegła bez żadnych problemów. Włochy okazały się miejscem, w którym uczniowie zdobyli fantastyczne doświadczenia zawodowe i cudowne wspomnienia.
